柿は古代からその栄養価から神様が与えた食べ物とも言われます。 正月飾りに幸せをカキ集めるとか、かき=嘉喜に繋げたりして飾ったりもします。 干し柿は毎年私も作りますが、昨年は渋柿を頂く機会がなく(コロナで採集にいけなかった) 年末に90歳の伯父が自分で作ったものを送ってくれました。 伯父の手を思い、吊るされた風景を思いありがたく頂いているのです。
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